Descrizione
La nostra crema di olive alla Vetrallese è un condimento molto gustoso, perfetto per realizzare deliziosi stuzzichini come tartine o per le più classiche bruschette. Il suo gusto deciso insaporisce e rende ogni pietanza ancora più buona. Sono quindi perfette se si hanno ospiti, per un tocco di creatività e gusto a tutte le preparazioni e gli antipasti. Un gusto classico ma che ti permetterà di assaporare la nostra tradizione culinaria e l’eccellenza dei prodotti del nostro territorio. Prova tutti i nostri paté nati da ricette genuine e dal sapore inconfondibile. Assapora la tradizione Vetrallese e della nostra Tuscia, portando in tavola il gusto unico dei nostri frantoi oleari.
In più, i nostri Paté di Olive sono un’ottima fonte di energia. Sono ideali anche come spuntino, soprattutto per sportivi, lavoratori e persone in convalescenza che hanno necessità di un alto apporto di Potassio e Sali Minerali. Inoltre, grazie al loro contenuto di acido oleico, le olive aiutano a ridurre i valori del colesterolo “cattivo” e ad aumentare quelli del “buono”. Alcuni studi attestano che possa anche proteggere da malattie cardiovascolari e tumori. Questo grasso stimola anche la produzione di bile, favorendo così la digestione.
Carta d’Identità
Le nostre Creme di Olive alla Vetrallese sono preparate artigianalmente con ingredienti semplici e genuini.
Categoria commerciale Denominazione
Crema di Olive alla Vetrallese.
Ingredienti
Olive, Olio extravergine di oliva, Arance, Limoni, AGLIO, Finocchietto, PEPERONCINO, Sale.
Impiego
Abbinamenti e utilizzi in cucina: ideale per l’uso a crudo, da spalmare su tartine o crostini, da abbinare con antipasti (bruschette) o come aperitivo, ottima anche come condimento di primi piatti (pasta con crema di olive alla vetrallese e pomodorini), come arricchimento di secondi piatti (coniglio in salmì) o come ingrediente in prodotti da forno.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero.
Sistema di autocontrollo
HACCP Regg. Ce 178/2002; 852-853-854-881/2004 (il manuale e la documentazione sono a disposizione presso la sede aziendale).
TRASFORMATO E CONFEZIONATO PER CONTO DELLA COOPERATIVA FRA GLI OLIVICOLTORI DI VETRALLA A R.L. IN VIA CARPINETANA 04010 MAENZA LT