Descrizione
Il nostro Condimento a base di Olio EVO aromatizzato si ottiene per infusione del fiore del finocchietto selvatico essiccato e aggiunto successivamente per dare vita ad una ricetta dal sapore unico e avvolgente. Grazie a questa lavorazione l’olio extravergine di oliva acquista quella percezione sensoriale che è caratterizzata dal profumo e dal gusto inconfondibile del nostro finocchietto selvatico. Una ricetta esclusiva nata da una coltivazione naturale e una selezione accurata. Per questo, otteniamo un prodotto dalla personalità specifica per la gioia anche dei palati più esigenti.
L’olio extravergine di oliva è il re della tavola in fatto di condimenti. Otre al suo utilizzo tradizionale in cucina, può essere arricchito con spezie ed erbe aromatiche. Nasce così il nostro olio extravergine di oliva aromatizzato. Impreziosito dalle essenze mediterranee più diffuse. Il loro utilizzo regala ai piatti un tocco originale ed inedito, permettendoti di assaporare ogni portata con costante stupore. Un condimento di qualità eccellente, nato per esaltare con semplicità tutti i tuoi piatti preferiti.
Carta d’Identità
OLIO AROMATIZZATO AL FIORE DEL FINOCCHIETTO SELVATICO PER INFUSIONE
L’olio aromatizzato al fiore del finocchietto selvatico si ottiene per infusione del fiore di finocchietto selvatico coltivato naturalmente a Vetralla (VT) ed aggiunto al nostro olio EVO.
Categoria commerciale Denominazione
Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Fiore di Finocchio Selvatico
Ingredienti
Olio Extra Vergine di Oliva
Fiore di Finocchio Selvatico
Sistema di autocontrollo
HACCP Regg. Ce 178/2002; 852-853-854-881/2004 (il manuale e la documentazione sono a disposizione presso la sede aziendale)
Impiego
Abbinamenti: È ideale per insaporire zuppe di legumi, aperitivi ed antipasti saporiti, per la preparazione di primi piatti, per insaporire carne di maiale e pollo, fegato, per aromatizzare sughi, per insaporire le salsicce con le patate, su bruschette e focacce.

