Descrizione

Carta d’Identità

I Carciofi alla Romana in Olio Extravergine di Oliva sono preparati artigianalmente con ingredienti semplici e genuini. Ci teniamo a portare nella tua tavola solo prodotti di grande eccellenza gastronomica.

Categoria commerciale Denominazione

Carciofi alla Romana in Olio EVO.

Ingredienti

Carciofi 55%, olio extravergine di oliva, mentuccia, AGLIO, PEPERONCINO, aceto divino (SOLFITI), sale, correttore di acidità, acido citrico.

Impiego

Abbinamenti e utilizzi in cucina: ottimi come aperitivo o per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi; sono un contorno caratteristico della zona laziale; si sposano bene sia come verdura di accompagnamento che come ingrediente in primi e secondi piatti, in un’insalata o per farcire panini, pizze e focacce.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura si consiglia di conservare in frigorifero.

Sistema di autocontrollo

HACCP Regg. Ce 178/2002; 852-853-854-881/2004 (il manuale e la documentazione sono a disposizione presso la sede aziendale).

TRASFORMATO E CONFEZIONATO PER CONTO DELLA COOPERATIVA FRA GLI OLIVICOLTORI DI VETRALLA A R.L. IN VIA CARPINETANA 04010 MAENZA LT