Nella dieta mediterranea l’olio extravergine di oliva è l’unica fonte di grassi, e rappresenta un modello alimentare ideale per lo sportivo; infatti, un’alimentazione corretta rappresenta parte integrante della preparazione fisica in grado non solo di migliorare il benessere psico-fisico ma anche di garantire una buona prestazione. Nell’atleta è determinante il ritmo di assunzione dei pasti che deve essere in relazione agli allenamenti ed alle gare. E’ dunque particolarmente importante che nella dieta dello sportivo siano presenti alimenti con proprietà antiossidanti e che l’alimentazione sia varia.
Un esempio di sportivo che apprezza il nostro olio, Alessandro Diamanti calciatore della serie A che ora milita in Australia nel Western United di Melbourne. Il fantasista, nato a Prato, è stato eletto nel 2020 miglior calciatore dell’anno in Australia Grazie per averci scelto!